Mediterranean spread /recipe below
Alternativ kann man statt der Tomaten auch die schwarzen Oliven nehmen.
1 Frischkäse 175g
5 getrocknete, in Öl eingelegte Tomaten oder
5 schwarze Oliven
2 Knoblauchzehen
Kräuter der Provence
Salz, Pfeffer nach Wahl
Knoblauch schälen und stark zerkleinern;
getrocknete Tomaten auf Küchencrep abtrocknen und ebenfalls stark zerkleinern.
alles mit dem Frischkäse vermischen, würzen und ggf. noch einmal durchpürieren.
#Phase2 #Protein-Gemüse #Aufstrich #Dip #mediterran
when you speak english
Alternatively, you can use black olives instead of tomatoes.
1 cream cheese 175g
5 dried tomatoes preserved in oil or
5 black olives
2 cloves of garlic
Herbs de Provence
salt, pepper to taste
Peel and finely chop the garlic;
dry the sun-dried tomatoes on kitchen paper and also chop finely.
Mix everything with the cream cheese, season and blend again if necessary.
#Phase2 #protein vegetables #spread #dip #mediterranean