Granola muesli /recipe below
und wieder von Birgit K aus der deutschen Dukan-Gruppe;
ich denke wir werden noch viele Inspirationen von ihr lesen.
Haferkleie und
Weizenkleie (nach Phase)
ca 12 EL Wasser (ausprobieren, darf nicht zu feste sein)
Süße nach Belieben
Aroma nach Geschmack
(Honig; Nuss; Vanille Kakao; etc)
alles in einer Tasse vermischen;
bei höchster Stufe in der Microwelle erhitzen;
dann auf Backpapier auf einem Backblech ausbreiten und bei 200 Grad Umluft für ca 15-20 Minuten knusprig backen.
Beim Zerkrümeln hinterher darf keine Feuchtigkeit mehr vorhanden sein:
Trocken aufbewahren.
Kann natürlich auch auf Vorrat zubereitet werden.
#Phase1 #Granola #Müsli
when you speak english
and again from Birgit K from the German Dukan group;
I think we will read many more inspirations from her.
Oat bran and
Wheat bran (according to phase)
approx. 12 tbsp water (try it out, it must not be too solid)
Sweetener to taste
Flavouring to taste
(honey; nut; vanilla; cocoa; etc)
Mix everything in a cup;
heat in the microwave at the highest setting;
then spread out on baking paper on a baking tray and bake at 200 degrees convection oven for approx. 15-20 minutes until crispy.
When crumbling afterwards, make sure there is no moisture left:
Store in a dry place.
Can of course also be prepared in advance.
#Phase1 #Granola #Muesli