Jenny's bread with oat bran /recipe below
...lässt sich super für die Woche vorbereiten und portionsweise einfrieren.
Vor dem Badbesuch aus dem Froster, in den Toaster, und nach dem Duschen lecker frühstücken.
Bitte beachten, dass das Brot für 14 Tage P1 und 10 Tage P2 verteilt werden muss.
6 Eier
300 g Quark
250 g Haferkleie (ca 20 EL)
50 g Weizenkleie (5 Tagesrationen)
1 Pck. Weinsteinbackpulver
1 EL Brotgewürz
1 TL Leinsamen (1 TL auch in Phase 1 erlaubt)
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: leicht
Alles mischen und in eine Backform (ich nehme Silikon) für ca. 50 min. auf 180 Grad Umluft backen..
#Phase1 #alle Phasen #Jennys Brot #Brot mit Haferkleie
when you speak english
...can be prepared for the week and frozen in portions.
Before the bath visit from the freezer, into the toaster, and after the shower delicious breakfast.
Please note that the bread must be distributed for 14 days P1 and 10 days P2.
You need the following ingredients:
6 eggs
300 g quark
250 g outbran (approx. 20 tablespoons)
50 g wheat bran (5 daily rations)
1 pck. tartaric baking powder
1 tablespoon bread spice
1 teaspoon of linseed (1 teaspoon also allowed in phase 1)
Working time: approx. 20 minutes
Level of difficulty: easy
Mix everything and bake in a baking tin (I use silicone) for about 50 min. at 180 degrees convection oven.