Hier findet ihr das Grundwissen und viele Rezepte zu unserer DUKAN-Ernährung;
Vorab bitte zur Info:
hier gibt es KEINE medizinische Beratung;
Die Rezepte beruhen aus Erfahrung und der Erstellung aus unserer FB-Gruppe; die Ersteller
sind oft nicht mehr bekannt; soweit sie jedoch bekannt sind, werde ich sie dazu setzen
In der ersten Phase der Dukan-Ernährung wird der Körper entwässert und von eingelagerten Kohlenhydraten befreit. Sie geht nur eine begrenzte Zeit und sollte nicht überschritten werden, weil die eigentliche Abnahme eh erst in der zweiten Phase beginnt.
Phase 1 (P1)- Angriffsphase:
Hier wird der Körper auf die neue kohlehydrat- und fettarme Ernährung eingestellt indem man sich von magerem Fleisch, Fisch, Meeresfrüchten, fettarmen Milchprodukten und Eiern ernährt (72 Lebensmittel). Gewürze sowie kleine Mengen an Zwiebeln und Cornichons sind erlaubt um etwas Abwechslung zu bringen.
Zusätzlich werden täglich 1.5 EL Haferkleie auf den Speiseplan gesetzt. Kohlehydrate werden gänzlich vom Speiseplan gestrichen.
P1 wird durch 20min körperliche Aktivität am Tag sowie einer ausreichenden Flüssigkeitszufuhr unterstützt.
https://www.meindukandiaetforum.de/f39-Allgemeines-zur-Phase-der-Dukan-Ernaehrung.html
In der ZWEITEN Phase der Dukan-Ernährung geht es dem Fett ans eingemachte, durch ausgewogene Speisenauswahl und keine Langeweile sollte es möglich sein bis zu einem Kilo Gewicht innerhalb von 10 Tagen zu verlieren.
Das liest sich wenig, ist aber bewusst so geschrieben da jeder Körper anders reagiert und jeder Stoffwechsel anders arbeitet. Auch hat jeder ein anderes Ausgangsgewicht und vielleicht sogar das ein oder andere Wehwehchen das behandelt wird. Auch das kann den Stoffwechsel belasten. Somit ist alles möglich. Aber wer einen langsamen, trägen Stoffwechsel hat muss sich nicht beunruhigt fühlen. Eine langsamere Abnahme ist für den Körper auch nicht so mit Stress verbunden.
Die Verteilung der Phase 2 ist in der Regel 1 Tag pure Proteine (PP) und ein Tag Proteine & Gemüse (PG), jedoch sind auch andere Varianten möglich. Bewährt haben sich die Verteilungen 1-1 und 5-5 am besten; diese werden in der Regel am ehesten durchgeführt.
https://www.meindukandiaetforum.de/f36-Allgemeines-zur-Phase-der-Dukan-Ernaehrung.html
In der DRITTEN Phase soll der Körper und Zuführung weiterer regulärer Lebensmittel in eine Stabilisierung geführt werden. Dies geschieht langsam und nach und nach um ggf. gegensteuern zu können. Hier gilt es einen Körper und sein Essverhalten zu beobachten und zu reagieren wenn es in die falsche Richtung gehen sollte. Pro bisher abgenommenem Kilo fallen dazu 10 Tage der Stabilisierung an. Diese Gesamtzeit wird jedoch in zwei Hälften geteilt.
in der A Phase der Stabilisierung gibt es pro Woche einen Tag der mit einer stärkehaltigen Mahlzeit eingerichtet wird und einen Tag an dem sogar eine Gala-Mahlzeit genommen werden kann. Zu der genaueren Definition kommen wir im entsprechenden Bereich der Phasenerklärung.
In der B Phase fallen diese Tage in doppelter Menge an, so dass es sich an die normale Lebensweise, die in Phase 4 gelebt wird, weiter annähert.
https://www.meindukandiaetforum.de/f26-Allgemeines-zur-Phase-der-Dukan-Ernaehrung.html
In der VIERTEN und letzten Phase, die der lebenslangen Erhaltung dienen soll, kannst du mit dem Erlernten deine Ernährungsweise einrichten wie es dir beliebt. Lediglich sollte ein FESTER Tag der Woche zu einem reinen PROTEINTAG nach Phase 1 eingelegt werden damit der Körper immer mal wieder aus den Kohlehydratspeichern den Überschuss abziehen kann.
https://www.meindukandiaetforum.de/f31-Allgemeines-zur-Phase-der-Dukan-Ernaehrung.html