Bacon and egg muffins /recipe below
von Eva Sterl, Freitag, 10. Mai 2013 um 09:35
Ihr seht - wir Dukaner hatten dieses Rezept weit früher als es im Internet aufgetaucht ist - smile
Ab Phase 2 kann man diese mit Gemüse aufpeppen.
4 Eier mittelgroß
1 EL Exquisa Frischkäse 0,2% (Kräuter oder normal)
Magerer Schinken (z.B. Puten-Coppa, Rinderschinken)
Kräuter nach Geschmack (z.B. italienische Kräuter TK 1 TL)
Eier mit Frischkäse gut verrühren. Nach Geschmack würzen.
Schinken kleinschneiden und auf 6 Silikonformen verteilen.
Eimasse aufgießen und bei 180 Grad für 15 min backen.
Schmecken sogar kalt
#Phase1 #pure Proteine #Muffins #Speck-Ei
when you speak english
by Eva Sterl, Friday, 10 May 2013 at 09:35
You see - we Dukaners had this recipe far earlier than it appeared on the internet - smile
From phase 2 you can spice it up with vegetables.
4 medium eggs
1 tbsp Exquisa cream cheese 0.2% (herbs or normal)
Lean ham (e.g. turkey coppa, beef ham)
Herbs to taste (e.g. Italian herbs TK 1 tsp)
Mix the eggs and cream cheese well. Season to taste.
Cut the ham into small pieces and divide between 6 silicone moulds.
Pour over the egg mixture and bake at 180 degrees for 15 minutes.
They even taste good cold
#Phase1 #pure proteins #muffins #bacon and egg