Garam Masala Gewürzmischung

Geschrieben am 08.09.2025
von Daniela Schimmöller


Garam Masala -recipe below 

aus 2012 aus dem alten Forum MeinDiätForum.de

4 TL Kardamon
3 TL Kreuzkümmel
1 TL Pfeffer
1 TL Zimt
1 TL Nelken
1 TL Muskat
1 TL Cayennepfeffer

Alle Zutaten in einem Mörser gut zerstoßen und vermischen und in lichtgeschütztem Glas gut verschließen zum Aufbewahren.

#Phase1 #P1 #Garam Masala #PP #Gewürze


when you speak english 


from 2012 from the old forum MeinDiätForum.de

4 teaspoons cardamom
3 teaspoons cumin
1 teaspoon pepper
1 teaspoon cinnamon
1 teaspoon cloves
1 teaspoon nutmeg
1 teaspoon cayenne pepper

Grind all ingredients well in a mortar, mix together, and store in a tightly sealed glass jar away from light.

#Phase1 #P1 #Garam Masala #PP #Spices